香辣龙虾尾(超简单家常做发)

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这道菜,作法简单,个人认为比外面卖的调料包的还好吃,方便操作,特别入味,特别鲜香美味,喜欢的可以尝试一下哦,第一次写食谱请多指教,觉得好吃就写了出来

用料  

龙虾尾 500克左右
大蒜 10个拍扁
大葱 1根切段
5片
小米椒 5个切小段
花椒 适量
少量

香辣龙虾尾(超简单家常做发)的做法  

  1. 虾尾清水洗净控水,以上材料一起(芹菜,青椒)除外,加酱油、味极鲜、白糖、盐少量一起腌制30分钟~1小时以上都可

    香辣龙虾尾(超简单家常做发)的做法 步骤1
  2. 芹菜1颗,青红辣椒 适量切段备用

    香辣龙虾尾(超简单家常做发)的做法 步骤2
  3. 炒锅加油烧热,倒入腌制好的虾尾一起翻炒至无水分(觉得干的话加点水),加入芹菜、辣椒,味极鲜适量再一起翻炒至熟,还可以加入自己喜欢的配菜,今天多加了魔芋(看自己口味喜欢吃辣味的可另放干辣椒和豆瓣酱)

    香辣龙虾尾(超简单家常做发)的做法 步骤3

小贴士

腌制时,盐一定要少少的就好也可不放,因为酱油味极鲜都是咸的,盐多了要不然后面虾肉会很咸,后面尝味道不够再加
 

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该菜谱发布于 2020-03-30 20:59:05
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