剥皮鱼

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用料  

剥皮鱼 1斤
3片
冬菜 适量
少许

剥皮鱼的做法  

  1. 剥皮鱼清洗干净,加点盐和姜腌一下,

    剥皮鱼的做法 步骤1
  2. 热锅热油,放剥皮鱼稍微煎一下,不需要翻面

    剥皮鱼的做法 步骤2
  3. 加入适量冬菜

    剥皮鱼的做法 步骤3
  4. 加入水

    剥皮鱼的做法 步骤4
  5. 水量是稍微没过鱼

    剥皮鱼的做法 步骤5
  6. 盖上盖子,中大火焖5到8分钟

    剥皮鱼的做法 步骤6
  7. 煮到还剩一点点鱼汤就可以了关🔥了

    剥皮鱼的做法 步骤7
  8. 上盘子,完成

    剥皮鱼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-03-30 21:28:47
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