简单不失原味的素炒口蘑

Name: 简单不失原味的素炒口蘑
Ingredients: 根据需要口蘑; 少许切丁葱; 2瓣切末蒜; 适量生抽; 三五粒花椒

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用料

口蘑洗干净控水，切片待用
炒锅倒油，五六成热，放花椒，葱花，蒜末炒香，倒入口蘑，中小火炒，开始会出水，翻炒一会儿（要有耐心），汤汁会渐渐变浓稠且收汁，这时候加适量的生抽，继续翻炒至汤汁收的差不多，出锅
开吃！嗯～没有多余的调味品掩盖其本身的鲜香，俩字，好吃！

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该菜谱发布于 2020-03-30 22:05:39

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