葱油拌面

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这个面两点,简单,超快!

用料  

面条(什么面都可以) 一小把
小葱(葱白不要,只要葱叶) 一小把
葱末 一点点,最后点缀一下
白糖 一勺
少许
生抽 3勺
老抽 1勺
2勺
熟白芝麻 少许

葱油拌面的做法  

  1. 碗中加一勺白糖、少许盐、3勺生抽、1勺老抽、2勺水,搅拌均匀备用

  2. 起锅烧油至温热,下葱段小火慢炒(一定不能大🔥,要小火慢慢来),由翠绿变焦黄后倒入备用的酱汁,继续熬煮,等葱油微微冒泡即可关火。葱油汁准备完毕,倒入碗中备用。

  3. 起锅烧水,水开下面条,面条煮熟后捞出过一下凉水,放入碗中!浇上熬好的葱油汁,夹些许葱段放入面条上,撒上点葱花和白芝麻点缀~即可搅拌均匀开吃~真的挺香的~比较快手

    葱油拌面的做法 步骤3

小贴士

我最后还加了两勺香辣牛肉酱,喜欢吃辣的就会觉得更香更好吃~最后大家可以按自己口味来添加辣酱~😊
 
该菜谱发布于 2020-03-30 22:10:46
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葱油拌面的答疑

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