新鲜鸡腿🍗
剔骨
用刀背拍打鸡腿肉,然后用牙签扎鸡皮好入味,料酒、生抽、姜片、胡椒粉、少量盐,用手按摩拍打,腌制半小时,此时调个汤汁:碗中加入蜂蜜、生抽、水搅匀
锅中放油,把腌制好的肉两面煎制金黄
把腌制好的肉两面煎制金黄
把调好的料汁倒进去,喜欢吃土豆的放入土豆块,小火十五分钟,大火收汁
配上大米饭,浇上汤汁,太美味啦!
成品蜜汁鸡排,是不是很有食欲啊!赶快行动吧!!
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