华夫饼｜松饼｜鸡蛋仔｜微波蛋糕万能配方
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人做过这道菜
Your昕昕
最近我的可爱送了我知道华夫饼机～哈哈哈迷上啦做各种口味的华夫饼～给大家出一个最基础的配方吧！希望大家今天也吃的开心🥳
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 全麦粉 | 40克（增加面团口感，更香～） |
| 玉米淀粉 | 10克（口感跟紧实一些，可以不加） |
| 脱脂奶粉 | 15g（增香，外面买的用植脂末特别不健康） |
| 泡打粉 | 4克 |
| 盐 | 1克（一点点咸更能增加甜度） |
| 代糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个的话（在额外加60g水） |
华夫饼｜松饼｜鸡蛋仔｜微波蛋糕万能配方的做法
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粉类混合均匀
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加入一个鸡蛋，50到60ml水，水最好适量加，华夫饼的房子如果用泡打粉的话最好稠一点，这样不容易在华夫饼机上流动。
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但这种程度，这个我是加了香芋粉的。
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华夫饼机刷一点点油，上下都刷这样表皮更脆。
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倒入30g左右的面糊
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加一点花生酱。
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在盖上一层10g左右的面糊。烤3分钟就可以。
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加了可可燕麦和芝士馅料的。
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在原来面糊的基础上加入30g奶酪就是奶酪味，加30g香芋粉就是香芋味，加20g高乐高10g可可粉，就是可可高乐高！
小贴士
有问题就提问吧！看到都会回答！希望大家今天也好胃口
