菠萝果粒酱

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用料  

削好皮的菠萝 1个
白砂糖 根据个人口味适量
柠檬 半个

菠萝果粒酱的做法  

  1. 准备装果酱的器皿提前开水消毒晾干。

    菠萝果粒酱的做法 步骤1
  2. 菠萝上场,一半切成碎丁。

    菠萝果粒酱的做法 步骤2
  3. 另一半切块放入料理机打成果泥。

    菠萝果粒酱的做法 步骤3
  4. 将果泥和菠萝碎丁一起放入不粘锅内加入适量白砂糖搅拌均匀,腌制2小时以上,腌出菠萝的水份。

    菠萝果粒酱的做法 步骤4
  5. 中火煮开后转中小火边熬边搅拌。

    菠萝果粒酱的做法 步骤5
  6. 慢慢将水份收干直到变得浓稠关火前挤入柠檬汁。

    菠萝果粒酱的做法 步骤6
  7. 稍凉后装瓶放冰箱慢慢享用吧。

    菠萝果粒酱的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-30 23:30:16
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