所用食材大合影(后来加了三个小米椒,没赶上合照)
把🥕切丝儿(我一开始试着手切,切的丝能杵门,如右图。最后放弃了,还是用了擦丝器,虽然又手擦了几个口子)。人啊,还是要学会使用工具,这是老祖宗变成人的标志。擦丝的时候把鸡胸扔进锅里煮上,姜片丢进去。华罗庚时间管理法👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾
切好的食材合个影
小米椒和蒜先下锅,用油爆香。然后其他食材一起下锅,加水、盐、酱油,翻炒5分钟。确保🥕熟透。
起锅!亮相👩🏻🍳
上传你做的拯救胡萝卜、好吃不胖的低脂快手菜【鸡丝炒三丝儿】