西葫芦切片,放少许盐,杀出水~
胡萝卜切片,灯笼椒切小块~
两个鸭蛋打散,放葱花,放一丢丢盐,倒一丢丢油,油锅炒散~
先放入胡萝卜翻炒一分钟,再放入灯笼椒翻炒半分钟~
倒入去水的西葫芦翻炒一分钟~
倒入炒好的鸭蛋,加一小勺蚝油,可以加盐调整咸淡口味~
加凉拌的野菜马兰头,第二天的午餐准备好了~
上传你做的西葫芦胡萝卜配鸭蛋