KFC脆皮炸鸡
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人做过这道菜
一宝麻
用料
KFC脆皮炸鸡的做法
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在某宝买这个脆皮炸鸡裹粉，会送你两包腌料
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鸡翅，鸡腿洗干净，沥水，装入保鲜袋，倒入一小包脆皮炸鸡的腌料，酱片，葱，黄酒，保鲜袋扎口，用手抓保鲜袋外面，把所有调料抓匀，腌制一个晚上
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腌制好的鸡腿鸡翅，取出，一个个放入炸鸡裹粉，边裹边用手压严实，准备一个碗倒些冷水，然后放入水里抄过，继续放裹粉里裹，边裹边压严实，起码压8次，使鸡腿和鸡翅上面沾满裹粉，然后轻放入盘子
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油锅烧烫，筷子放入，周围起泡泡，然后裹好面粉的鸡腿鸡翅一个个轻轻放入，放入会明显次拉冒泡泡，立马转中火或者小火，根据颜色调整油温，千万不要外面颜色炸深了
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炸好，外脆内箱
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捞出
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脆的
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好吃
