素炒意面
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人做过这道菜
Michaellunlun
童年一天在佛堂吃素從一本素食書看到這個食材
用料
| 直條意面 | 半斤 |
| 油 | 一湯匙 |
素炒意面的做法
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意面先隔晚煮好，過冷河，放入
雪櫃雪好。
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弟二早將放雪櫃雪好意面，取
出，洒小小水使它軟身，然後加
一湯匙油，起油鑊，下意面，
炒至金黄色，完成。
可配入炒好或新鮮蔬菜，
也可加入醬料，包括蕃茄醬，白
汁。
