软糯香甜的焦糖黄油煎香蕉🍌『5分钟搞定香蕉神仙吃法‼️』
8.4
综合评分
12
人做过这道菜
小胖叽叽
气温一夜入冬，香蕉冰凉口感发硬，就想到超好吃的黄油煎香蕉，再撒上细砂糖煎至焦糖色，简直完美！香蕉的神仙吃法‼️
焦糖黄油煎香蕉用料很简单，香蕉、糖、黄油，只要三种材料，而且制作方法也超简单！
配方一根煎香蕉适合一人份早餐，人多可加倍做。
焦糖黄油煎香蕉用料很简单，香蕉、糖、黄油，只要三种材料，而且制作方法也超简单！
配方一根煎香蕉适合一人份早餐，人多可加倍做。
用料
软糯香甜的焦糖黄油煎香蕉🍌『5分钟搞定香蕉神仙吃法‼️』的做法
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取香蕉一根，去皮，对半切开。(可以整片煎，我再一切二，一根香蕉分4块)
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这香蕉成熟度还可以。
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平底不粘锅内放入8g黄油，小火加热至黄油融化。
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放入香蕉切面朝下小火煎至金黄即可翻面。(煎香蕉很快的)
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可以像我这样不停晃动锅子，做不到的就用筷子拨弄一下，防止煎焦。
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撒上细砂糖后翻面继续煎。
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煎至香蕉表面金黄焦糖色即可出锅。
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煎过的香蕉变得非常软糯‼️
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焦糖色泽
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糖量根据香蕉的成熟度、甜度调整。
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搭配一颗煮鸡蛋，一些鲜果，分分钟搞定早餐。
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黄油焦糖煎香蕉配舒芙蕾松饼也超棒！也可以搭配吐司食用，绝配‼️
小贴士
糖量根据香蕉的成熟度、甜度调整，甜度特别高的香蕉可以不放细砂糖煎，也很甜糯！
方子是最基础的煎香蕉，按喜好可以加入肉桂粉、椰蓉、任何你喜欢的口味叠加！！
方子是最基础的煎香蕉，按喜好可以加入肉桂粉、椰蓉、任何你喜欢的口味叠加！！
