面粉+盐+baking soda,混合后过筛(实在没筛不过也行)
butter用微波炉软化后,加入糖(可不放),egg, vanilla extract;混合均匀;
在2中加入捣成糊状的香蕉,香蕉的精细度取决于个人口感喜好
在香蕉糊中用spatula fold in flour (步骤1),加入核桃仁,加入其他果料或麦片(如果有的话);充分搅拌均匀;
烤箱350度F, 50分钟;即摄氏180度;我用的是六寸蛋糕模,也可以用面包模;
按理说应该放凉再吃,就看你等不等得到放凉咯
上传你做的简单健康de香蕉面包