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韩式
韩式酱汤
韩式酱汤
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心香一瓣1972
经常会做到韩式酱汤,配米饭很好吃,也可以当菜了。以前是韩国餐馆吃,现在尝试自己做了,其实很简单,只要食材、配料齐全,还是很美味的一餐。
用料
豆腐
1块
西葫芦
1个
韩式大酱
2勺
洋葱
1个
土豆
1个
豆芽
1把
尖椒
1个
金针菇
1把
香菇
4-5朵
韩式辣酱
适量
淘米水
1大碗
蚝油
1小勺
韩式酱汤的做法
清净园韩式大酱(味道正宗)
清净园韩式辣酱
美味韩式酱汤做好了,配上白米饭,开吃啦。
小贴士
各种食材切块或片。最好用砂锅,加淘米水(敲黑板划重点)先放香菇、豆腐、土豆片、金针菇、豆芽、洋葱,加韩式大酱、韩式辣酱、蚝油,煮沸后再放西葫芦、尖椒。如果有海蛎,放几枚就更鲜美了。营养丰富又简单易做。清净园的韩式大酱、辣酱网上都有卖,我常买延边那里的,觉得比较正宗。
参照这个菜谱,大家做出 18 作品
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该菜谱发布于 2020-03-31 10:11:36
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