青椒培根披萨

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用料  

高筋面粉 500
青椒 1
培根 5
酵母 15
盐 10
披萨酱 2
马苏里拉 100
披萨草 0.5
水 250
糖 15
玉米油 100

青椒培根披萨的做法  

  1. 把酵母,盐,糖,水,面粉,油放一起搅拌均匀,搓成面团,200克一个,醒发2个小时开始搓面,

    青椒培根披萨的做法 步骤1
  2. 开始手工把面团搓大,记得要留边,

    青椒培根披萨的做法 步骤2
  3. 甩掉多余的面粉摊平

    青椒培根披萨的做法 步骤3
  4. 铺上自制的番茄酱

    青椒培根披萨的做法 步骤4
  5. 撒上马苏里拉奶酪

    青椒培根披萨的做法 步骤5
  6. 进入烤箱,温度上火320,下火220,大概5分钟就好。

    青椒培根披萨的做法 步骤6

小贴士

烤的同时要记得把披萨翻转一下,这样受火均匀
 

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该菜谱发布于 2020-03-31 11:02:30
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青椒培根披萨的答疑

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