需要设备 | |
烤箱 | |
粉碎机 | 亚麻籽打粉用 |
干性材料 | |
亚麻籽粉 | 40克 |
椰蓉 | 15克 |
泡打粉 | 2克 |
盐 | 3克 |
湿性材料 | |
橄榄油 | 10克 |
鸡蛋 | 2只 |
可选材料 | |
蒜蓉 | 适量 |
欧芹 | 适量 |
核桃仁 | 2个量 |
黄油 | 融化后替换橄榄油 |
干性材料放入搅拌碗中,用蛋抽将混合均匀。
加入湿性材料,用蛋抽混合均匀。可选材料也在此时加入。
静置5分钟,让干料充分吸水,变成难以流动的糊状。趁现在160摄氏度预热烤箱。
烤盘铺油纸,混合物倒在油纸上尽量糊平。入烤箱160摄氏度25分钟,颜色变深就行了。
三大营养素参考。