低温慢煮牛排电饭煲版

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首先是因为贫穷买不起慢煮机,研究了一下主要是有一个恒温的容器和密封食品袋,于是决定用电饭煲代替一下。

用料  

牛排 1块
黄油 10克
电饭煲,温度计

低温慢煮牛排电饭煲版的做法  

  1. 一块眼肉解冻,洗洗装进密封食品袋

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法 步骤1
  2. 电饭煲里加热水和冷水,温度计测量调整到65度左右。

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法 步骤2
  3. 放进去

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法 步骤3
  4. 按上保温键

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法 步骤4
  5. 一个小时后切开看看,效果还不错哟

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法 步骤5
  6. 这里应该是起个油锅、牛排煎一下,但是忘记拍照了

    低温慢煮牛排电饭煲版的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-31 12:25:25
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