鸡胸肉洗净控水,横向片成半厘米厚
每片撒少许盐,粒粒分明,不要太多,淡了可以刷酱,咸了就不好补救啦~每片也撒少许胡椒粉。一片片码好,把肉肉放冰箱美美的睡一觉
腌制好之后就可以开炸啦💥
准备2个盘子1个碗:
1个盘子铺好玉米淀粉
1个盘子铺好捏碎碎的薯片,如图
碗里打一个鸡蛋液
拿出一片鸡胸肉,先在玉米淀粉里滚滚,再进入鸡蛋液里滚滚,然后进薯片碎里滚滚~抖抖掉落的薯片碎,下锅炸,几分钟就好啦,根据自己家的火候掌握。不确定的话第一片中途先尝尝
无滤镜香酥鸡排!超级好吃♥猫咪都馋了♥
望眼欲穿哈哈无奈它不可以歹~
配上其他果蔬,一顿饭就搞定啦