小米提前一小时泡水,吸水后小米煮的更软更好吃。
山药切碎。(切山药的时候记得戴手套🧤防过敏)
锅中加入足量清水,水沸腾后,加入小米。
先用大火煮5分钟左右,再转小火慢熬3分钟左右。全程看着,需要的时候要搅拌。
小米煮熟后,加入山药。(如果想加苹果的话,也是在这步同时加入)
注意搅拌。加入山药一直都是小火煮。
大概煮8-10分钟。搞定啦!👌
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