板栗烧鸡

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用料  

板栗 200-300克
3瓣
姜片 5片
老抽 2勺
料酒 2勺
半勺
半只
生抽 3勺
1根
香菇 2个

板栗烧鸡的做法  

  1. 准备材料,材料全部切好处理好

    板栗烧鸡的做法 步骤1
  2. 下油,油开放配料炒香

    板栗烧鸡的做法 步骤2
  3. 放鸡块,慢慢炸一会,把水分炸出来,翻炒三到五分钟

    板栗烧鸡的做法 步骤3
  4. 放入调料,料酒、生抽、老抽、糖,翻炒均匀加水没过鸡(约两碗水)。烧开后转小火慢炖。十分钟后加入板栗(为了防止板栗太烂,喜欢吃烂一点的小伙伴可以忽略)。继续慢炖半小时至40分钟(可根据鸡的老嫩程度增加或减少时间)。然后大火收汁!

    板栗烧鸡的做法 步骤4
  5. 板栗入口即化,鸡也超级有味道,调料很简单,味道却很入味,赶快试试吧!

    板栗烧鸡的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-31 13:24:04
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板栗烧鸡的答疑

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