空气炸锅炸黄豆炒豆

6 人做过这道菜
外面馆子里的粉面总是放几颗炒豆,很香,但是过去在家里看父母做总觉得麻烦,要拿很多油来炸,火大了容易糊,小了或时间不够又不脆,现在用空气炸锅就简单多了,炒豆可以做零食,也可以放在粉面中,这个方法炸花生也可以

用料  

适量
黄豆 适量
适量

空气炸锅炸黄豆炒豆的做法  

  1. 黄豆泡一晚上

  2. 洗净,沥干水分,在豆子里倒一点油,带手套或者用筷子搅拌一下,油不用多,让每一颗豆子都粘上油就可以

  3. 放入空气炸锅,大概家里吃面的面碗装满满一碗豆子,那么多的豆子,大概15分钟,最好5分钟左右抽出来摇一下,让它受热均匀,根据豆子多少适量增加或者减少时间。

    空气炸锅炸黄豆炒豆的做法 步骤3
  4. 出锅后撒上盐,凉了以后装瓶就可以了

    空气炸锅炸黄豆炒豆的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-31 13:38:33
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