时蔬午餐肉蛋炒饭
8.6
综合评分
10
人做过这道菜
咖啡_owip
一道非常鲜美的时蔬午餐肉蛋炒饭～
以下配料1～2人食用～
以下配料1～2人食用～
用料
时蔬午餐肉蛋炒饭的做法
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酱料：蚝油半勺、生抽1勺、开水1勺、糖适量、盐适量（糖我放了一小撮，盐按照自家口味适量放）；鸡蛋放入几滴料酒适量盐打散备用；莴笋、鲜笋、午餐肉切丁备用；剩饭一碗备用；
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炒饭全程中火、中火、中火；不粘锅热锅放油（平时炒鸡蛋的油量）；放入打散的鸡蛋；快熟的时候用筷子撩到边上；剩余的油正好炒时蔬和午餐肉；
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倒入准备好的时蔬和午餐肉一起翻炒；
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混合鸡蛋继续翻炒；
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倒入剩饭继续翻炒（用铲子慢慢把米饭打散）；
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画圈慢慢倒入调好的酱料；继续翻炒；炒出香味，试试味道就可以出锅了；
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完成！非常鲜美！再配上一碗三鲜汤鲜的眉毛也要掉下来了😜
小贴士
1、炒饭全程中火、中火、还是中火；
2、时蔬也可以换其它蔬菜，午餐肉也可以换培根等；
2、时蔬也可以换其它蔬菜，午餐肉也可以换培根等；
