先把3个鸡蛋敲进碗里打散
加入盐和牛奶拌匀
锅里放入少量油,倒入少量蛋液,轻晃锅摊匀,在蛋液没凝固之前、中间放上芝士片、肉松、马苏里拉芝士碎
待蛋液基本凝固后把蛋皮卷起来从右边卷向左边。卷完把蛋卷推至锅的前端。再倒入少量油,倒下一层鸡蛋液. 也是够铺底就行)
就这样一层一层翻,让它卷起来
至用完全部蛋液
煎的表面金黄即可
超多的芝士和肉松,有没有被诱惑到🤤完美诠释拉丝诱惑!
芝士就是力量
流心🤤
上传你做的爆浆芝士肉松鸡蛋卷(玉子烧)