百合剥开洗净,木耳泡发,荷兰豆掐头去尾去掉老筋,洗净。
锅里加少许油,爆香姜丝。
放入荷兰豆稍微炒一下,再把木耳和百合加进去一起炒,炒到百合透明即可。加入少许的盐,鸡精和一点点味极鲜就好了。极简单,极清爽的一道小炒,开吃啦。
上传你做的【时令菜.春】鲜百合小炒