九寸披萨饼皮

3 人做过这道菜
这个做出来,很好吃。

用料  

高筋面粉 120克
酵母 1.5克
3克
1克
65克
黄油或者橄榄油 20克

九寸披萨饼皮的做法  

  1. 将除了油的所有材料混合,水份比较多,开始揉比较粘手,光滑后加入黄油。揉成光滑面团,放置发酵至两倍大。

    九寸披萨饼皮的做法 步骤1
  2. 拿出放气,松弛20分钟,擀成圆形,放入披萨烤盘,戳洞。

    九寸披萨饼皮的做法 步骤2
  3. 放入自己想要的材料,就可以了。

    九寸披萨饼皮的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-31 13:54:44
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九寸披萨饼皮的答疑

  • 番茄33  2020-04-04  
    2
    这是一个饼的量?
    作者回复 2020-05-02  

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