香到流口水的辣子鸡

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用料  

鸡腿 2只
干辣椒 2个
8瓣
8片
适量
生抽 2勺
1根
冰糖 4粒
老抽 半勺
小米辣 2个
黄豆酱 2勺
大料 1个
桂皮 1块
口蘑 5个

香到流口水的辣子鸡的做法  

  1. 1. 鸡肉去骨切丁。

    香到流口水的辣子鸡的做法 步骤1
  2. 2. 准备调料。

    香到流口水的辣子鸡的做法 步骤2
  3. 3. 热锅冷油,下调料,炒出香味。

    香到流口水的辣子鸡的做法 步骤3
  4. 4. 加鸡肉翻炒,加生抽老抽黄豆酱翻炒至上色。

    香到流口水的辣子鸡的做法 步骤4
  5. 5. 加口蘑继续翻炒一小会,加热水没过鸡肉,小火慢炖。

    香到流口水的辣子鸡的做法 步骤5
  6. 6. 待汤汁稍为粘稠,大火收汁,出锅~

    香到流口水的辣子鸡的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-31 14:08:23
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