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水煮牛肉

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Lisa_xu的厨房  Lisa_xu

用料  

牛里脊 200克
黄豆芽 适量
莴笋 适量
黄瓜 1根
水煮牛肉料包 1包
鸭血 1块
姜 5-6片
蒜 5-6瓣
香菜 2根
醋 适量
料酒 适量

水煮牛肉的做法  

  1. 准备食材

    水煮牛肉的做法 步骤1

  2. 料包

    水煮牛肉的做法 步骤2

  3. 牛里脊切片或者直接买牛肉片加入腌料粉腌制，或者用生粉，生抽，白胡椒粉，植物油腌制

    水煮牛肉的做法 步骤3

  4. 配菜汆水备用，血汆水的时候加点醋和料酒

    水煮牛肉的做法 步骤4

  5. 取500-600毫升水煮开后放入料包，等配菜煮开后把肉片一片片放进去，煮10分钟左右出锅装盘撒上葱花香菜辣椒面，热油浇上去爆香。

    水煮牛肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-31 15:18:18
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