果茶厨房 | 泡菜牛肉芝士拌饭:香浓美味好吃到停不下来😋

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哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰
最近在重温《请回答1988》
里面家长里短生活琐事看着很有烟火气
同时各种简单却看起来好吃的泡菜料理
看的我直犯馋😋
做一道泡菜牛肉拌饭的食材
冰箱里都是现成的
中午便捯饬了一碗
味道真是赞到不行实在太好吃了
牛肉的醇厚泡菜的酸爽与芝士的浓郁交织
好吃到停不下来✌🏻✌🏻
做法分享给大家快来试试吧

用料  

泡菜 100克
米饭 1碗
牛肉片 适量
葱花 适量
芝士片 2片
生抽 1勺
番茄酱 2勺

果茶厨房 | 泡菜牛肉芝士拌饭:香浓美味好吃到停不下来😋的做法  

  1. 准备好食材,米饭我这里加了藜麦更加健康;芝士片换成马苏里拉芝士也是可以的

    果茶厨房 | 泡菜牛肉芝士拌饭:香浓美味好吃到停不下来😋的做法 步骤1
  2. Step1️⃣:锅中倒油中火烧热,倒入切好的葱花炒出葱香,微焦后放入牛肉片翻炒,直至炒熟
    Step2️⃣:继续倒入适量泡菜、番茄酱及一勺生抽炒匀,再放入米饭戳散炒匀

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  3. Step3️⃣:转小火,把芝士片撕碎撒到上面,盖上锅盖焖2分钟左右让芝士融化
    Step4️⃣:整体稍微拌一下,撒少许葱花就可以盛出开动啦✌🏻(还可以煎个蛋卧在上面,撒些罗勒碎,美味加倍😋)

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  4. 这道拌饭真的太好吃了
    本来戒碳水的我还想着就吃一半
    但是实在没忍住一碗都吃光了😝

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  5. 😋

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该菜谱发布于 2020-03-31 15:32:20
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