开封灌汤包

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儿子说好久没有出去吃过灌汤包了,只要儿子说我今天就给你们做个试试。

用料  

猪肉 300克
4克
葱姜水 半碗
耗油 1勺
生抽 2勺
香油 1勺
面粉 500克

开封灌汤包的做法  

  1. 肉洗净切块在绞肉机中打成馅,然后

    开封灌汤包的做法 步骤1
  2. 和面时候加点盐然后醒面二十分钟,分成小剂子擀圆。

    开封灌汤包的做法 步骤2
  3. 包的时候像包子一样然后中间捏住如图

    开封灌汤包的做法 步骤3
  4. 水开篦子用油刷抹油放入包子蒸十分钟

    开封灌汤包的做法 步骤4
  5. 再来个图片

    开封灌汤包的做法 步骤5

小贴士

下次擀面皮再擀薄一点感觉今天的厚了点,儿子吃了说有那个味,哈哈,我这算不算成功呢!
 

开封灌汤包相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 15:48:45
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开封灌汤包的答疑

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