开封灌汤包

Name: 开封灌汤包
Ingredients: 300克猪肉; 4克盐; 半碗葱姜水; 1勺耗油; 2勺生抽; 1勺香油; 500克面粉

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冰雨家的港湾

儿子说好久没有出去吃过灌汤包了，只要儿子说我今天就给你们做个试试。

用料

猪肉	300克
盐	4克
葱姜水	半碗
耗油	1勺
生抽	2勺
香油	1勺
面粉	500克

开封灌汤包的做法

肉洗净切块在绞肉机中打成馅，然后
和面时候加点盐然后醒面二十分钟，分成小剂子擀圆。
包的时候像包子一样然后中间捏住如图
水开篦子用油刷抹油放入包子蒸十分钟
再来个图片

小贴士

下次擀面皮再擀薄一点感觉今天的厚了点，儿子吃了说有那个味，哈哈，我这算不算成功呢！

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开封灌汤包相关分类

包子绞肉机

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该菜谱发布于 2020-03-31 15:48:45

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