古早蛋糕

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用料  

低筋面粉 170克
牛奶 120克
鸡蛋 10个
细砂糖 150克
玉米油 140克
柠檬汁 几滴

古早蛋糕的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,牛奶倒入蛋黄液搅匀

  2. 玉米油叮两分钟后筛入低粉

    古早蛋糕的做法 步骤2
  3. 筛好后倒入搅拌好的蛋黄牛奶液

    古早蛋糕的做法 步骤3
  4. 如图

    古早蛋糕的做法 步骤4
  5. 三次打发蛋白和和上一步骤混合

    古早蛋糕的做法 步骤5
  6. 170度预热,烤60分钟

    古早蛋糕的做法 步骤6
  7. 切块冷却

    古早蛋糕的做法 步骤7
  8. 蛋白打发不够好,依旧松软

    古早蛋糕的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-03-31 15:58:36
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