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辣辣豆腐

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牛肉风味麻婆豆腐
简单快手，来试试吧

用料  

豆腐 1块
牛肉 50克
蒜末 20g（可多放很很多。）
豆瓣酱 40g
豆豉 10g
盐 少许
辣椒粉 一勺
酱油 少许

辣辣豆腐的做法  

  1. 准备好食材，牛肉用刀粗略剁碎，豆腐提前泡一下水（水中加点盐）

    辣辣豆腐的做法 步骤1

  2. 爆香牛肉，

    辣辣豆腐的做法 步骤2

  3. 继续煸至脆香捞起备用

    辣辣豆腐的做法 步骤3

  4. 热油，爆香蒜末后，加入豆瓣酱和豆豉，辣椒面，加入一碗水煮沸，加入酱油，胡椒粉，调味。加入豆腐，还有牛肉，烧制后淀粉水勾芡。

    辣辣豆腐的做法 步骤4

  5. 装盘～Bingo

    辣辣豆腐的做法 步骤5

小贴士

因为做的时候忘记拍放进豆腐的照片了，也比较简单大家一定能做好的。
^_^

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辣辣豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-31 16:02:45
13 收藏
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