比买的还要好吃的烤牛肉干

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用料  

牛肉 500克
洋葱 半个
葱姜蒜 适量
花椒粉 1勺
孜然粉 3勺
适量
酱油 适量
料酒 1勺
辣椒粉 根据个人口味选择
耗油 1勺
味达美 适量
白胡椒 适量

比买的还要好吃的烤牛肉干的做法  

  1. 牛肉切条,不要太细,烤完会缩小,所有材料放进去对牛肉进行腌制,放冰箱冷藏一夜更入味。

    比买的还要好吃的烤牛肉干的做法 步骤1
  2. 多放孜然,喜欢吃辣的多放辣椒,我做了一份辣的和一份不辣的

    比买的还要好吃的烤牛肉干的做法 步骤2
  3. 这个是不辣的

    比买的还要好吃的烤牛肉干的做法 步骤3
  4. 150℃预热烤箱
    腌制完的牛肉用烤肉签穿好,撒上点芝麻,没有的可用牙签,下边铺一层锡纸接油方便清理烤箱。
    4D热风,150℃,中下层,30分钟放入牛肉条开烤咯~

    比买的还要好吃的烤牛肉干的做法 步骤4
  5. 这是30分钟的效果,然后依然热风模式,120℃继续烤40分钟,因为我切的条大,条小的可以烤30分钟,看烤箱情况订

    比买的还要好吃的烤牛肉干的做法 步骤5
  6. 这个120℃,40分钟的效果,出炉~

    比买的还要好吃的烤牛肉干的做法 步骤6
  7. 完美~超好吃

    比买的还要好吃的烤牛肉干的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-31 16:14:27
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