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无油 无糖 低脂 苹果布朗尼

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Sunflower_dodo的厨房  Sunflower_dodo
没有那么禁欲，但是用的是相对健康的食材。
烤出来是700g左右，我切成十个小块，每块大概150大卡。没有那么低热量，但是口感能模仿个七七八八。而且巧克力香味浓郁，饱腹感非常强，是顶饿解馋小能手哦~

用料  

模具 学厨28*28*6方形
苹果打成泥 300g
全麦面粉 150g
鸡蛋 2个
含糖普通酸奶 130g
可可粉 40g
黑巧克力 30g
盐 3g
泡打粉 8g
代糖 50g
每日坚果 2袋（50g）

无油 无糖 低脂 苹果布朗尼的做法  

  1. 把除了坚果和巧克力以外的所有原料，简单粗暴由湿到干，由量少到量多的原则逐次混合。搅拌至没有干粉，顺滑不结块的面糊。

  2. 预热烤箱上下火180℃。将坚果和巧克力均匀混合到面糊中。放入垫了锡纸的模具之中。

    无油 无糖 低脂 苹果布朗尼的做法 步骤2

  3. 175℃烤20min

  4. 转100℃烤40min

  5. 取出蛋糕切块后，再100℃烤制20min。加了这步，口感更干燥一些，不会粘牙。而且疫情期间尽量吃全熟食物，保证健康！

    无油 无糖 低脂 苹果布朗尼的做法 步骤5

  6. 享用吧~

    无油 无糖 低脂 苹果布朗尼的做法 步骤6

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无油 无糖 低脂 苹果布朗尼相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-31 16:41:39
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