油爆虾

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用料  

河虾
料酒
老抽
生抽

油爆虾的做法  

  1. 有烧热,依次放姜、蒜、虾,把虾中低火爆几分钟,不停翻炒(怕糊锅,因为是家常菜没有放太多的油)

    油爆虾的做法 步骤1
  2. 加黄酒翻炒一下,然后加糖(稍多点)、盐,生抽和老抽(2:1),一点热水

    油爆虾的做法 步骤2
  3. 汤汁收的差不多的放葱,起锅。

    油爆虾的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-03-31 17:19:49
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