面包机吐司

面包机内筒打入一个鸡蛋

倒入牛奶140克

任一角落加入40克糖，对角加入2克盐

加入280克高筋面粉或者面包粉，中间挖个洞埋入5克酵母，面包机“自助和面”一个程序，就是和面-松驰-发酵大约1小时30分钟

和面十分钟后加入30克黄油

发酵到一倍大取出

分成二份，保鲜膜盖上松驰十五分钟

用擀面杖推成椭圆形，卷成二卷，放入模具

烤箱发酵一小时，或太阳晒到模具八分满时，烤箱上下火150度烤45分钟，取出（小心烫）脱膜放架子上凉成温热时装袋密封，时间长了表皮会硬

开吃