馋哭人的羊肉串
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人做过这道菜
Carol爱喝白开水
今年撸串真是没有原来方便，在家烤吧，烤得时候香味飘散，真是对不住邻居了。希望生活早日恢复正常。
用料
馋哭人的羊肉串的做法
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羊肉用水浸泡，中途换个两次水。切小块，放盐、花椒粉、孜然粉、生抽
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放油，我放的花生油，我觉得香一些。
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放洋葱，姜片，腌四个小时。
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竹签提前在水中泡二十分钟
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刷油入烤箱中层，上下火200度烤15分钟
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烤到8分钟时拿出来刷油，撒孜然粉辣椒粉，翻面。
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烤得滋滋冒油哟
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再撒点芝麻，开吃吧，真的会流口水
小贴士
我喜欢腌羊肉的时候放点儿花椒粉，更又风味。
