芦笋牛肉

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用料  

牛肉 200克
芦笋 3根
蚝油 0.5勺
酱油 0.5勺
料酒 1勺

芦笋牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄片,用少许油淹一会。

    芦笋牛肉的做法 步骤1
  2. 芦笋切小断,用开水过1分钟。

    芦笋牛肉的做法 步骤2
  3. 热油下蒜翻炒30秒出味

    芦笋牛肉的做法 步骤3
  4. 下牛肉,芦笋,半勺耗油半勺酱油半勺料酒,翻炒1.5-2分,不能炒久,半肉翻炒不见血色即可。

    芦笋牛肉的做法 步骤4
  5. 出锅

    芦笋牛肉的做法 步骤5

小贴士

5分钟就可以完成的菜。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-31 18:10:50
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芦笋牛肉的答疑

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