准备面粉,和水
面粉和水混合均匀
搅拌
揉成面团盖上保鲜膜醒半个小时
准备酱料
将以上材料,再加点白糖和水放入搅拌机搅拌
这个程度即可
倒一些孜然粉到碗中,锅里油热后倒二分之一碗里
剩下二分之一的油放着,将前面调好的酱料倒入炒拌均匀
倒点水焖一会儿
再把刚才的孜然粉油倒入炒拌均匀
面团擀圆切成如上形状,剩下一片大一点
涂上刚才的酱料
面团如图叠起来
直至包裹成团
用擀面杖擀长,锅里刷油放入
面团煎的差不多的时候涂上酱料撒上葱
这样就完成了
上传你做的平底锅酱香饼