平底锅酱香饼

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用料  

面粉 160克
90克
黄豆酱 2勺
甜辣酱 2勺
蒜蓉 1勺
洋葱 半个
蚝油 半勺
香油 1勺
2根
白芝麻 适量
孜然粉 适量

平底锅酱香饼的做法  

  1. 准备面粉,和水

    平底锅酱香饼的做法 步骤1
  2. 面粉和水混合均匀

    平底锅酱香饼的做法 步骤2
  3. 搅拌

    平底锅酱香饼的做法 步骤3
  4. 揉成面团盖上保鲜膜醒半个小时

    平底锅酱香饼的做法 步骤4
  5. 准备酱料

    平底锅酱香饼的做法 步骤5
  6. 将以上材料,再加点白糖和水放入搅拌机搅拌

    平底锅酱香饼的做法 步骤6
  7. 这个程度即可

    平底锅酱香饼的做法 步骤7
  8. 倒一些孜然粉到碗中,锅里油热后倒二分之一碗里

    平底锅酱香饼的做法 步骤8
  9. 剩下二分之一的油放着,将前面调好的酱料倒入炒拌均匀

    平底锅酱香饼的做法 步骤9
  10. 倒点水焖一会儿

    平底锅酱香饼的做法 步骤10
  11. 再把刚才的孜然粉油倒入炒拌均匀

    平底锅酱香饼的做法 步骤11
  12. 面团擀圆切成如上形状,剩下一片大一点

    平底锅酱香饼的做法 步骤12
  13. 涂上刚才的酱料

    平底锅酱香饼的做法 步骤13
  14. 面团如图叠起来

    平底锅酱香饼的做法 步骤14
  15. 直至包裹成团

    平底锅酱香饼的做法 步骤15
  16. 用擀面杖擀长,锅里刷油放入

    平底锅酱香饼的做法 步骤16
  17. 面团煎的差不多的时候涂上酱料撒上葱

    平底锅酱香饼的做法 步骤17
  18. 这样就完成了

    平底锅酱香饼的做法 步骤18

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该菜谱发布于 2020-03-31 18:14:49
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平底锅酱香饼的答疑

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