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芥末版腐竹凉拌黄瓜

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美娜米娜的厨房  美娜米娜
爽口，下酒菜也是下饭菜

用料  

黄瓜 一根
腐竹 三大条
糖 一大把
生抽 一小勺
盐 一丢丢克
蔬菜 胡萝卜香菜芹菜若干
鸡精 30粒
醋 3勺

芥末版腐竹凉拌黄瓜的做法  

  1. 泡发腐竹和黑木耳

    芥末版腐竹凉拌黄瓜的做法 步骤1

  2. 开水焯烫腐竹和黑木耳，想让木耳爽口，可以捞起加冰水

    芥末版腐竹凉拌黄瓜的做法 步骤2

  3. 准备好蒜末

    芥末版腐竹凉拌黄瓜的做法 步骤3

  4. 等腐竹切段，一起放入碗中

    芥末版腐竹凉拌黄瓜的做法 步骤4

  5. 调好汁，喜欢吃辣的可以加辣油，我加了芥末，更爽口

    芥末版腐竹凉拌黄瓜的做法 步骤5

  6. 花生米可以最后加入。

    芥末版腐竹凉拌黄瓜的做法 步骤6

  7. 一碗米饭全靠它下肚。好吃。爽口

    芥末版腐竹凉拌黄瓜的做法 步骤7

小贴士

调料全靠自己喜好，我喜欢清淡一点。

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芥末版腐竹凉拌黄瓜相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-31 18:27:43
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