香菇洗净切片,油菜掰开洗净 。
烧热水将油菜和香菇分别焯水,
焯水后,过凉水,攥干水分。
锅中烧油 ,油热下蒜末 爆香。
闻见蒜香后,下香菇和油菜大火翻炒。
加 蚝油 ,盐 调味。
出锅
上传你做的👩🍳越吃越瘦系列 之 香菇炒油菜‼️