👩‍🍳越吃越瘦系列 之 香菇炒油菜‼️

8.0 综合评分
20 人做过这道菜
这道菜口味清淡,香菇咸鲜,油菜爽脆,
 
配上一碗白稀饭 吃得那叫一个舒服。

用料  

香菇 6朵
油菜 4棵
2瓣
蚝油 1勺
1克

👩‍🍳越吃越瘦系列 之 香菇炒油菜‼️的做法  

  1. 香菇洗净切片,油菜掰开洗净 。

    👩‍🍳越吃越瘦系列  之 香菇炒油菜‼️的做法 步骤1
  2. 烧热水将油菜和香菇分别焯水,

    👩‍🍳越吃越瘦系列  之 香菇炒油菜‼️的做法 步骤2
  3. 焯水后,过凉水,攥干水分。

    👩‍🍳越吃越瘦系列  之 香菇炒油菜‼️的做法 步骤3
  4. 锅中烧油 ,油热下蒜末 爆香。

    👩‍🍳越吃越瘦系列  之 香菇炒油菜‼️的做法 步骤4
  5. 闻见蒜香后,下香菇和油菜大火翻炒。

    👩‍🍳越吃越瘦系列  之 香菇炒油菜‼️的做法 步骤5
  6. 加 蚝油 ,盐 调味。

    👩‍🍳越吃越瘦系列  之 香菇炒油菜‼️的做法 步骤6
  7. 出锅

    👩‍🍳越吃越瘦系列  之 香菇炒油菜‼️的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-31 18:34:32
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