十五分钟蒜蓉金针菇

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用料  

金针菇 1把
6瓣
蚝油 1勺
少许
生抽 2勺
蒸鱼豉油 2勺

十五分钟蒜蓉金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净,撕成小条,摆在盘子里。

    十五分钟蒜蓉金针菇的做法 步骤1
  2. 锅里加少许油,基本上一个底。加热后关小火。

    十五分钟蒜蓉金针菇的做法 步骤2
  3. 加入蒜末,鸡精,盐,红椒。关火翻炒,差不多蒜香扑鼻,微黄就可以啦。

    十五分钟蒜蓉金针菇的做法 步骤3
  4. 倒入码好的金针菇上,加入海鲜酱油一勺,锅内加水,水开后蒸8-10分钟。

    十五分钟蒜蓉金针菇的做法 步骤4
  5. 出锅加入蒸鱼豉油,鲜香可口。

    十五分钟蒜蓉金针菇的做法 步骤5

小贴士

好像没什么提示的,爆蒜香的时候记得别糊了,蒜可以多一点。
 

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该菜谱发布于 2020-03-31 18:36:38
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