紫薯馒头
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Salome30
用料
紫薯馒头的做法
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揉好的面团放置一边静置，两个面团揉好后分别用擀面杖擀成长方形薄片，然后重叠在一起，可以加点水帮助结合，然后切成自己喜欢的形状！
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口感Q弹Q弹的…
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切好的馒头醒发约40分钟后，冷水下锅蒸15分钟，关火闷5分钟,完成！
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全麦粉、低筋面粉各200克，高钙低脂牛奶250克，糖15克，酵母4克，一样做法，美味又健康🥰
小贴士
揉面过程感觉面团有点干，可以加入适量水，小量小量地加，揉得面团越光滑，成品越好看口感也越好！
