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蒸
口齿留香~香菇酿肉鹌鹑蛋
口齿留香~香菇酿肉鹌鹑蛋
1
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江湖阿香
这个菜是听一个广东朋友说起,尝试着做的,小朋友很喜欢吃,特别鲜,特别香,不吃辣的可以不放小米椒,
用料
鹌鹑蛋
10个
香菇
10朵
香油
3小勺
盐
1克
生抽
2勺
胡萝卜
小块
小米椒
3个
瘦肉
100克
口齿留香~香菇酿肉鹌鹑蛋的做法
香菇洗净去蒂
瘦肉,胡萝卜,小米椒多碎,加盐加生抽拌匀
把拌匀的肉沫沿着香菇边缘摆放一圈
把鹌鹑蛋放入香菇肉沫中间,然后蒸15-20分钟即可
小贴士
不吃辣椒的不用放辣椒,
鹌鹑蛋不太好敲破,我是那个小刀割破在打开蛋壳
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的口齿留香~香菇酿肉鹌鹑蛋
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该菜谱发布于 2020-03-31 19:21:49
36 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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