红葱头烤鸡翅

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用料  

鸡中翅 10个
砂糖 2勺
蚝油 2勺
老抽 半勺
生抽 1勺
料酒 半勺
鸡精 半勺
十三香 半勺
红葱头 30克

红葱头烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,所有调料一起放在上面,红葱头需要拍碎(鸡翅建议不要改刀,这样烤的时候会流失肉汁,口感变干)

    红葱头烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 拌匀,腌制2小时,中途翻动一次

    红葱头烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 烤盘垫一张烧烤纸,鸡翅平铺好

    红葱头烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 170度上下火预热5分钟,然后放入鸡翅烤20分钟,取出来再用刷子把盘底的汁刷到鸡翅上面,再烤3分钟,出品。

    红葱头烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 肉汁丰盈,葱香四溢,完成

    红葱头烤鸡翅的做法 步骤5

小贴士

盐是不用放的,调料里面都含有盐分
 

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该菜谱发布于 2020-03-31 19:28:22
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红葱头烤鸡翅的答疑

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