准备两个碗:
第一个碗里放:
黑豆,芸豆,花生等各种炖不烂的豆子(各抓一小把就行),泡一天
第二个碗里放:
血糯米,赤豆,红枣十颗左右,大米,黑米,小米,薏仁,荞麦,玉米芯,糙米,高粱,藜麦,核桃仁(所有喜欢的五谷都行)(共小碗半碗,不用提前泡)
制作:
1.把第一个碗里泡过的豆子连上水一起倒入高压锅,基本20分钟就好了,但要自然放气,注意安全
2.把第二个碗里所有米洗好放入电炖锅,先别加水,把高压锅里做好的所有豆子和汤水也一起倒入电炖锅,再加水加到1.5升,丢入四分之一拳头的冰糖,按下杂粮粥,搞定!