开心花甲

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花甲除了炒,还可以这样,好好吃哦!

用料  

2勺
蒜蓉 4瓣
金针菇 1把
粉丝 1把
香菜 1根
蚝油 1勺
生抽(蒸鱼豉油更佳) 2勺
豆瓣酱 1勺
小米辣 2个
鸡粉 半勺

开心花甲的做法  

  1. 在锅底铺上金针菇

    开心花甲的做法 步骤1
  2. 然后铺上粉丝

    开心花甲的做法 步骤2
  3. 小米辣,蒜蓉,蚝油,加一勺滚油拌匀

    开心花甲的做法 步骤3
  4. 铺上花甲,加入蒜蓉,一勺豆瓣酱,两勺盐,半勺鸡粉,两勺酱油

    开心花甲的做法 步骤4
  5. 加水,大火煮开,改中火煮8分钟

    开心花甲的做法 步骤5
  6. 撒上香菜碎,完成!

    开心花甲的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-31 19:49:14
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