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猪头肉拌黄瓜,我的拿手菜,超好吃
猪头肉拌黄瓜,我的拿手菜,超好吃
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吃货罗小歪
我的最拿手菜就属
凉菜
了,过几天做个捞汁给大家展示一下!猪头肉拌黄瓜是家属最爱吃的凉菜之一,今天本来吃火锅!
后来家属跟我说:“媳妇给我拌点猪头肉呗!太想吃了。”
我拌完他吃了一口说:“嗯,就是这个味道”!
我也不知道到底什么味儿,估计就是他喜欢的味道吧!这里把方法教给大家,也是能吃酸的福利!
用料
黄瓜
1根
猪头肉
适量
香菜
2根
蒜
5瓣
盐
半勺
陈醋
2汤匙
白醋
1滴汤匙
辣椒油
1汤匙
白糖
1汤匙
香油
几滴
味精
1勺
猪头肉拌黄瓜,我的拿手菜,超好吃的做法
黄瓜洗净拍一下,切成段!
加入蒜沫,香菜段,猪头肉片
加入调料表的所有调料!拌一下就可以啦!
小贴士
1.我这里事用两种醋的,一定是白醋和陈醋一起放,一个醋没有混合的味道好吃。
2.我这里是不放酱油的。,味道很好吃!
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的猪头肉拌黄瓜,我的拿手菜,超好吃
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该菜谱发布于 2020-03-31 20:17:24
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