香辣鸡块

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这一道菜看着都流口水!
香辣入味,开胃解馋,超级下饭,你一定要来试一试,超级简单

用料  

半只土鸡 500只
3瓣
姜片 6片
香叶 2片
干红椒 10个
花椒 10粒
八角 1个
白糖 1勺
老抽 1勺
调味料 1勺

香辣鸡块的做法  

  1. 半只土鸡,切块,大概500g,焯水去沫,凉水洗净空干水分

    香辣鸡块的做法 步骤1
  2. 蒜3个,姜片6片,香叶2片,干红椒10个,花椒10粒,八角一个

    香辣鸡块的做法 步骤2
  3. 烧热油

    香辣鸡块的做法 步骤3
  4. 把鸡块倒入煸炒至表皮金黄

    香辣鸡块的做法 步骤4
  5. 倒入一大碗水没过鸡块

    香辣鸡块的做法 步骤5
  6. 放入一勺糖和一勺老抽

    香辣鸡块的做法 步骤6
  7. 再放入小勺调味料

    香辣鸡块的做法 步骤7
  8. 盖上盖子中火20分钟

    香辣鸡块的做法 步骤8
  9. 在汤汁快收干之前,放入一小勺盐,接着翻炒至汤汁收干

    香辣鸡块的做法 步骤9
  10. 哇塞,好香(⊙o⊙)

    香辣鸡块的做法 步骤10
  11. 赶紧趁热尝一口

    香辣鸡块的做法 步骤11
  12. 色泽红亮诱人,肌肉劲道嫩滑,香辣鲜美,那么简单容易,你确定不来试一试?

    香辣鸡块的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2020-03-31 20:35:45
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香辣鸡块的答疑

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