猪婆菜包

1 人做过这道菜
新鲜的猪婆菜,总让人想在春日里做这道美食,

用料  

糯米 2斤
猪肉碎 适量
香菇 适量
虾米 少许
盐、酱油、胡椒粉、十三香、油、小香葱 适量

猪婆菜包的做法  

  1. 1、新鲜的猪婆菜。烧一大锅水,加盐、油,将猪婆菜放入锅中焯水,过冷水,备用。

    猪婆菜包的做法 步骤1
  2. 2、糯米放比日常煮饭少一点的水,用电饭锅煮熟。
    3、锅放油炒肉沬、冬菇、虾,放盐、十三香、酱油等配料,然后混入糯米饭中,加上小香葱。
    4、用手抓出一团混合好约糯米饭,放在猪婆菜叶中,用菜叶包好,码在蒸笼中。
    5、上汽蒸30分钟左右即可。

    猪婆菜包的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

猪婆菜包相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 20:53:54
68 收藏


猪婆菜包的答疑

登录查看全部2条答疑