香酥曲奇 又香又酥且不腻

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用料  

低筋面粉 120克
黄油 80克
1克
鸡蛋 45克
糖粉 45克
奶粉 10克

香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法  

  1. 黄油软化至中间能搓个小洞,千万不要化成油

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤1
  2. 分两次加入糖粉打发

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤2
  3. 再分两次加入鸡蛋,继续打发

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤3
  4. 呈蓬松状态

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤4
  5. 低筋面粉和奶粉过筛到打发好的黄油里

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤5
  6. 开始用刮刀搅拌

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤7
  8. 裱花袋装入裱花嘴,再把搅拌好的面糊,装入裱花袋

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤8
  9. 把面糊往下推,裱花嘴的位置,用剪刀把裱花袋剪掉一部分,露出裱花嘴

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤9
  10. 挤成自己喜欢的形状

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤10
  11. 烤箱160度预热,烤20分钟,最后五分钟看状态,每个烤箱的脾气不一样,上色差不多就可以了

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤11
  12. 又香又酥且不腻的曲奇,出炉啦!

    香酥曲奇 又香又酥且不腻的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香酥曲奇 又香又酥且不腻相关分类

该菜谱发布于 2020-03-31 21:14:39
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