黄油软化至中间能搓个小洞,千万不要化成油
分两次加入糖粉打发
再分两次加入鸡蛋,继续打发
呈蓬松状态
低筋面粉和奶粉过筛到打发好的黄油里
开始用刮刀搅拌
搅拌均匀
裱花袋装入裱花嘴,再把搅拌好的面糊,装入裱花袋
把面糊往下推,裱花嘴的位置,用剪刀把裱花袋剪掉一部分,露出裱花嘴
挤成自己喜欢的形状
烤箱160度预热,烤20分钟,最后五分钟看状态,每个烤箱的脾气不一样,上色差不多就可以了
又香又酥且不腻的曲奇,出炉啦!
上传你做的香酥曲奇 又香又酥且不腻